logo

TOP GASTRO & HOTEL

9. mezinárodní veletrh gastronomie a zařízení pro hotely a restaurace

19. - 22. 2. 2015


 
 

Drobečková navigace:

Top Gastro & Hotel


 

Veletrh

Top Gastro & Hotel

9. ročník gastronomického veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2015 se uskuteční 19. – 22. 2. 2015 souběžně s 24. ročníkem veletrhu cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2015 na Výstavišti v Praze, Holešovicích. Záštitu nad veletrhem převzala Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Agrární komora ČR. Doprovodné programy připravujeme ve spolupráci s odbornými partnery T&M Creative a Českou barmanskou asociací.

Gastronomický veletrh TOP GASTRO & HOTEL je v České republice jednou z nejvýznamnějších akcí ve svém oboru. Za poslední roky zaznamenává dynamický nárůst, v roce 2014 se veletrhu zúčastnilo celkem 175 vystavovatelů z 11 států. Výstavu navštívilo 31 325 návštěvníků.

Připravovaný devátý ročník se bude konat v Levém křídle Průmyslového paláce. Programový pavilon GASTRO TOUR zůstává stejně jako v loňském roce v Křižíkově pavilonu „B“.

Tematicky je veletrh TOP GASTRO & HOTEL rozdělen následovně:

PROFI ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce)  – prezentace firem se zaměřením na vybavení hotelů, penzionů, restaurací, vybavení a zajištění gastroprovozů

DRINK & DELICACIES ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce)  – prezentace firem a distributorů alkoholových a nealkoholových nápojů, produktů české a mezinárodní gastronomie

TOP CAFÉ & BAR ZÓNA (Levé křídlo Průmyslového paláce)  -  v tomto pavilonu bude probíhat soutěž Barista open a tradičně soutěž Mistr Kávy, ukázky přípravy kávy a kávových nápojů, degustace kávy, prezentace řady značek káv, technologií přípravy kávy. Atraktivní juniorské a profesionální barmanské show a oblíbený Matcha cup bude zaštiťovat odborný partner Česká barmanská asociace

GASTRO TOUR (Křižíkův pavilon „B“) - zde proběhne ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů České republiky soutěž týmů GOURMET TEAM CHALLENGE „O pohár prezidenta AKC ČR“. Ve spolupráci s odborným partnerem, společností T&M Creative, s.r.o. připravujeme speciální gastronomický program, který se bude věnovat české i mezinárodní kuchyni. Účastníci budou mít možnost získat informace, jak zvýšit úroveň gastronomických služeb a ziskovost svých provozů.

 

Aktuality

  zobrazit všechny aktuality →  

Záštita

Partneři


 
   

Aktuality:

 
CZ EN
 
 
/common/images/events/23/1398684871tgh2015.jpg0 0
79